【相模原市中央区】9/2オープンの『びんびん亭』の刻みタマネギの入った八王子のご当地ラーメンを食べてみました！！
先日、9/2にオープンした【びんびん亭】
この辺では、珍しいダブルネームのラーメン店で相模原のラーメン好きには注目されています。今回は、びんびん亭のラーメンを食べてみます。
店内に入ると、券売機があるのでこちらで食券を買って店員さんに渡します。
店内は、カウンター席とテーブル席が3つ。広めのテーブルは、状況により相席になるようです。カウンター席に座りましたが、真新しくて良いですね。
席には、メニューが置いてあります。ちなみに、今回は八王子ご当地ラーメンの薬味（玉ねぎ）ラーメン700円を注文。
【薬味（玉ねぎ）ラーメン】八王子ラーメンの特徴とも言える刻み玉ねぎがたっぷり入っています。
細かい刻み玉ねぎが、たっぷり。こちらの玉ねぎは、生です。
他の具材は、チャーシュー・のり・メンマです。
麺は、細めのストレート麺。やや固めの茹であがり。スープは、醤油味でサッパリとしていて麺と合います。こういう、いわゆる醤油ラーメンの味って久しぶりです。
営業時間は、周りのラーメン店を意識しているのか 11：00から翌5：00までです。遅い時間でも空いているラーメン店が増えるのは、嬉しいですね。
次回は、一陽来福のつけ麺を食べてみたいと思います！！
びんびん亭は、こちら↓
