【相模原市中央区】10Fから相模原市内の景色を眺めながらいただく体に優しい自然薯ランチ『創作自然薯ダイニングsky望』

国道16号線沿いケンタッキー・フライド・チキン相模原中央店の近くアートフランスビルの10Fにある【創作自然薯ダイニングsky望】

入口にあるとろろご飯の看板が目印。エレベーターで10Fへ上がります。

晴れた日には、明るい陽射しが降り注ぐ店内。窓側にカウンター席と奥にテーブル席があります。

10Fから眺める景色。遮るものが無いので周りの景色がよく見えます。

ランチメニュー。

自然薯をつかったランチメニュー。

【自然薯とろろランチ】980円（税抜）。自然薯とろろ・黄金麦飯・サラダ・薬味・小鉢・吸い物付き。

皮ごとすりおろして、お出汁と合わせた自然薯のとろろ。

自然薯のとろろを麦飯に、たっぷりとかけます。

まずは、自然薯とろろの味を楽しみます。お出汁を混ぜてますが自然薯の味が濃くて麦飯との相性が良い。箸が進みます。

薬味の刻みのり・ネギ・ワサビをのせて食べても美味しいです。小皿にのっている海苔の佃煮と一緒に食べると甘みがあってまた違った味わいです。自然薯の味がストレートに分かる食べ方です。

小田原産のアジもオススメです。今度は、アジフライと一緒に自然薯とろろご飯を食べてみたいと思います。

 

創作自然薯ダイニング sky 望 は、こちら↓