【相模原市中央区】相模原市役所近くに、9月2日『麺や ZEっ豚』オープンしました!
相模原市役所近くに、とんこつラーメンのお店【麺や ZEっ豚】が2021年9月2日オープンしました!
オープン初日、あいにくの雨模様でしたがたくさんのお祝いの花に囲まれて華やかな雰囲気でした。
店内に入ると券売機があるので食券を購入します。メインは、とんこつラーメンですがチャンポンやチリトマとんこつなどもあります。
こちらのお店では、麺のかたさ・スープの好みを選ぶことが出来ます。
テーブルの上には、調味料が並んでいます。
【白もやしとんこつ】800円(税込)。山盛りのもやしに、のり・きくらげ・チャーシュー・小ねぎ・紫玉ねぎのみじん切りがのっています。
麺は、細めのストレート麺。とんこつスープによく合います。
丁寧に炊かれたとんこつスープは、臭みが無くクリーミーで飲みやすいです。
【ZEっ豚チャンポン】900円(税込)。1日分の野菜350gがのったボリュームのある1品。野菜がたっぷりのっているので満足感が高いです。
麺は、チャンポン麺を使用。野菜の甘みも感じるクリーミーなスープによく合います。体が、温まって良いですね。
こちらの店主は、元長浜ラーメンの大将で独立して【麺や ZEっ豚】をオープンされました。オープン直後は、すぐに満席となり待っているお客様もいらっしゃいました。これから相模原を盛り上げるラーメン店の1つとして頑張って欲しいですね。
麺や ZEっ豚は、こちら↓