JR相模原駅前にある人気焼肉店【焼肉 明月 本店】

セブンイレブン相模原2丁目店の向かいにお店があります。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。

注文は、テーブルに設置されているタッチパネルから注文します。

まずは、【キムチ3種盛り合わせ】770円（税込）を注文。キムチは、すべて自家製だそうです。カクテキは、大根が大きめにカットされていて食べ応えがあります。オイキムチは、程よい辛さとキュウリの食感がいいです。白菜キムチも、ほどよい辛さで食べやすいです。

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【厚切り上タン塩】1760円（税込）。厚みがあり食べ応えがありそうなタンです。

厚みのある上タン塩を網にのせてじっくり焼きます。厚みがあるので、火が通りやすいように切り込みが入っています。

火が通りやすいように、ハサミでカットして焼き上げます。こちらのお店では、タンにしっかり塩をしているので焼き上がったら何もつけずにそのままいただきます。タンは、厚みがありながらも柔らかく歯ごたえがしっかりしていてタンの旨味が楽しめます。

【和牛リブロースすき焼風】1485円（税込）。キレイにサシが入った和牛リブロースとすき焼風のタレがセットになっています。タレには、卵の黄身が入っています。

和牛リブロースは、薄切りなのでさっと焼いてタレにつけていただきます。脂の旨味と肉の旨味を甘めのタレがさらに引き立ててくれます。白いご飯と一緒に食べるのもいいですね。

【和牛ホルモン（小腸）（みそ）】880円（税込）。味付けは、塩・タレ・みそから1つ選べます。新鮮な和牛ホルモンは、臭みがなくみそが効いていて旨味があります。お肉が新鮮で旨味がしっかりした焼肉が食べられます。色々種類があるので、また食べに行きたいと思います。

焼肉 明月 本店は、こちら↓

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