横山にある和菓子店『源吉兆庵 相模原横山店』のすぐ近くにあるラーメン店【らーめん たきび】

駐車場は、『源吉兆庵 相模原横山店』の裏にある駐車場の9・16番の2台分です。たきびと書いてある赤いのぼりが目印です。

メニューは、入口前に写真付きの看板が出ています。

店内に入ると右手に券売機があるので食券を購入します。

2022年8月限定販売の【冷やし豆乳キムチ担々麺】は、券売機の左下にあります。夏季限定と書かれたボタンの横のピンク色のボタンです。

店内は、カウンター席のみ。卓上の調味料は、生姜・にんにく・山椒・一味などがあります。

カウンターの上には、ポイントカードが置いてあります。一回の食事でスタンプ1個押してもらえます。スタンプ3・7個で生卵無料・5個で100円トッピング無料・10個でみそor辛みそラーメン無料と交換出来ます。

夏季限定【冷やし豆乳キムチ担々麺】980円（税込）。

具材は、キムチ入りの肉味噌・水菜・味玉・ミニトマト・白髪ねぎ。ミニトマトは、少し凍らせているようでキンキンに冷えています。スープが水っぽくならなくていいですね。

キムチ入りの肉味噌は、挽肉がごろっとしていて食感がよく食べごたえがあります。辛さは、ほどよい辛さで食べやすいです。

豆乳を使ったスープは、クリーミーでさっぱりとしていて肉味噌と合います。

麺は、中太ちぢれ麺。スープがしっかり絡んでのど越しがいいですね。辛いのがお好きな方は、お好みでラー油を足してもいいですね。豆乳の甘さと肉味噌のほどよい辛さが合わさって食べやすく、肉味噌のボリュームがあるので食べごたえもしっかりしています。夏季限定なので、終了する前にもう一度食べに伺いたいと思います。

らーめん たきびは、こちら↓

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