【相模原市中央区】市役所近くのタンメン推しの『麺工房 楓』の夏季限定『冷やしタンメン(醤油)』を食べてみました!
市役所の近くにあるタンメン推しのお店【麺工房 楓】
市役所から近く、お昼は満席となる人気のお店です。
外には、写真付きのメニューがでています。
店内は、カウンター席のみとなります。
メニュー。醤油ラーメンや塩ラーメン・チャーハンなどもありますが、こちらのいち推しはタンメンです。タンメンは、醤油・塩・味噌から味が選べます。ランチタイムは、セットメニューもあります。
伺った日は、暑かったので夏季限定の【冷やしタンメン】880円(税込)を注文しました。たっぷりの野菜の上には、細切りのチャーシューとスライスのチャーシューがのっていてボリュームがあります。
チャーシューの下には、野菜がたっぷりと盛り付けられています。
冷やしタンメンのスープは、醤油・塩・味噌から選べます。今回は、醤油を選択。やや塩分濃いめですがすっきりとしていて暑い日にピッタリの冷やしタンメンです。
麺は、中太ちぢれ麺でしっかり冷えた醤油スープが絡んできます。暑い日に、さっぱりと食べられるラーメンです。
麺工房 楓は、こちら↓