【相模原市中央区】相生にある『蕎麦とそばまえ genten』では、蕎麦とそばまえが気軽に楽しめます!
鹿沼台交差点近くにある【蕎麦とそばまえ genten】
コインパーキングの隣に店舗があります。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
メニュー。本日のそばまえと蕎麦のメニューがあります。
蕎麦を注文すると付いてくるつきだし。なめこと食用菊の和え物。
【そばやの玉子焼】650円(税込)。お出汁がしっかり効いていてほんのり甘い玉子焼。大きめで食べごたえがあります。
【ゆばせいろ】1100円(税込)。伺った日は、新そばでした。
手打ちの細めの蕎麦。新そばの香りが楽しめるように、塩をかけて食べる食べ方もオススメされました。お出汁の効いた蕎麦つゆにわさびを溶かして食べても蕎麦の旨味を楽しめます。
湯葉は、別のお皿に盛付けられています。そのまま食べてもいいし、蕎麦つゆにつけて蕎麦と一緒に食べても楽しめます。
蕎麦とそばまえ gentenは、こちら↓
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