【相模原市中央区】相模原市役所近くの鉄板焼き居酒屋『みぞまる』で、明石焼き付きのランチを食べてみました！
御用寿司中央店がある交差点からほど近い場所にある鉄板焼き居酒屋【みぞまる】
駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。
店内は、鉄板が見えるカウンター席とテーブル席が並んでいます。
ランチメニュー。兵庫県加古川市のB級グルメかつめしや焼き飯定食・焼きそば定食など色々あります。
【ミックス焼きそば定食】920円（税込）を注文しました。セットで、明石焼きが2個付いています。
出汁の効いたフワフワの卵生地がたこ焼きのように焼かれていてお出汁に浸していただきます。
カウンター席に座っていたので、鉄板で調理する様子がみられて楽しいです。
【ミックス焼きそば】生麺を使用した焼きそばです。
生麺を使用しているのでモチモチした食感でソースがしっかり絡んできて食べ応えがあります。
具材は、豚肉・海老・もやし・キャベツが入っていて食べ応えありです。紅ショウガがアクセントになっているのがいいですね。加古川市のB級グルメかつめしも気になります。また伺いたいと思います。
焼きそば定食には、セットでライスか冷凍みかんが付いています。
鉄板焼き居酒屋みぞまるは、こちら↓
momochan
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