【相模原市中央区】牡蠣から抽出した濃厚牡蠣出汁ラーメンが楽しめる淵野辺『貝ガラ屋』で、濃厚牡蠣つけ麵を食べてみました!
淵野辺駅北口から徒歩約20分程の場所にある人気ラーメン店【貝ガラ屋】
店舗は通りから見えにくいので分かりやすいように大きめの看板が道路沿いに設置されています。
駐車場について。店舗の斜め向かいにある駐車場と店舗手前の左側の壁に寄せて1台停められます。
駐車場には、貝ガラヤと書いてあるスペースがあるのでそちらを利用して下さい。
店内に入ると券売機があるので食券を購入して店員さんに渡します。
店内は、カウンター席のみ。
メニュー。つけ麵の食べ方も書いてあります。
【濃厚牡蠣つけ麵】1050円(税込)・【貝めし】220円(税込)
つけ麵の上には、チャーシュー・メンマ・ネギ・かいわれ大根・牡蠣味噌がのっています。
牡蠣味噌は、途中でスープに溶かしながら食べると牡蠣の旨味をさらに楽しめます。
麺は、中太ストレート麺で濃厚な牡蠣出汁のスープがしっかりと絡んできて牡蠣の旨味を楽しめます。
貝の出汁がきいた貝めしは、そのまま食べても十分美味しいのですが スープに浸して食べても旨味を楽しめます。牡蠣の濃厚な味が好きな方にはオススメのお店です。
貝ガラ屋は、こちら↓