【相模原市中央区】上溝駅から徒歩5分てるて通り沿いに「鰻の成瀬」が3/17(月)に開店する模様です！

上溝駅から徒歩5分、てるて通り沿いに「鰻の成瀬」が開店するようです！

気になる開店予定日ですが、2025年3月17日(月)となっています。

場所は1月31日をもって閉店された、上溝5丁目のラーメン屋「中華そば 上溝屋」の跡地です。取材時は上溝屋の看板や閉店のお知らせはまだ貼られたままでした。

「鰻の成瀬」とは

ここ数年で急激に店舗数を増やしている「鰻の成瀬」は鰻をリーズナブルな価格帯でいただけるフランチャイズ店。鰻の成瀬の公式サイトによると、提供される鰻は全て「ニホンウナギ」で、海外の厳選された養殖場で育て上げられた国産よりも厳しいとされる検査を通過している鰻だそう。

また、”特別な調理機器を使用することで職人の技術が不要となり、うなぎを注文から早くて5分以内、遅くても10分～15分で提供できる”こともお店の強みの一つのようです。

高級食材のイメージが強い鰻を、リーズナブルに待ち時間も少なく食べられるのは嬉しいですね！  鰻好きの方はもちろん、最近鰻を食べていないなという方も、オープン後に「鰻の成瀬 」でお店自慢の鰻を味わってみてはいかがでしょうか。

「鰻の成瀬 」が開店予定の「中華そば上溝屋」跡地はこちら↓