【相模原市中央区】相模原4丁目のベトナムレストラン「1998QUÁN」のシャッターがずっと閉まっており営業されていない様子。営業再開は？
相模原4丁目のベトナムレストラン「1998QUÁN」ですが、4月末頃よりシャッターがずっと閉まっており、営業されていない状態でした。近隣の方に取材したところ、2025年4月28日をもって「1998QUÁN」は閉店されたようだ、とのこと。残念なことに休業中ではなく、閉店されていたようです。
キングキッチン（2025年5月上旬撮影）
取材時にすぐそばの「インド ネパール タイ レストラン＆バー キングキッチン（以下キングキッチン）」のお店の方が偶然声をかけて下さり、お話をうかがったところ「1998QUÁN」閉店後の空き店舗へ「キングキッチン」が引っ越す予定とのこと。現時点では5月か6月あたりから工事を始めて、8月以降にリニューアルオープンする予定だそうです。
キングキッチン（2025年5月上旬撮影）
現在の「キングキッチン」の店舗ですが、お店の方によりますと「（飲食）スペースが少し狭いので特にランチタイムはすぐに満席になってしまい、お客さんを待たせてしまうのが悩み。」とのことで、そのような理由から「スペースが広いお店（「1998QUÁN」跡地）にお引越しすることにしました」、とのことです。
キングキッチン（2025年5月上旬撮影）
ベトナムレストラン「1998QUÁN」の閉店。フォーやバインミー、山羊肉を使用した料理など本格的なベトナム料理がリーズナブルにいただける人気店だっただけに閉店は残念です。一方で「キングキッチン」が移転し飲食スペースを拡大してリニューアルオープンされるのは嬉しいニュースですね。また詳しい移転日などわかりましたらこちらでレポートさせていただく予定です。
（※2025年5月上旬取材時の情報です。移転や移転時期については今後、変更や中止の可能性もありますのでご了承ください。）
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