【相模原市中央区】鶏とんこつ醤油ラーメン店「七志」の人気イベント「ラーメン教室」の貸し切りが11月よりスタート！区内では淵野辺店で開催中です

神奈川県・東京多摩エリアで展開する鶏とんこつ醤油ラーメン店「七志」で毎月開催している体験型イベント「おとなラーメン教室」と「親子でつくるラーメン教室」が好評を博しています。

画像提供：株式会社ナナシフードサービス

運営する「株式会社ナナシフードサービス」（以下ナナシフードサービス）によりますと、累計受講者数は5,000人を突破し、昨年度比で150％の増加を記録したそうです。現在、ほとんどの回が満席となっているとのこと。

食育など体験学習のニーズの高まりが背景に

最近では、外食や日常の中で「体験を楽しむ」スタイルが広がってきています。内閣府が令和6年に行った「食育に関する世論調査」では、「体験費用が無料または安ければ参加したい」と答えた人が55.2％にのぼったそうです。

画像提供：株式会社ナナシフードサービス

また、農林水産省の調査でも、「食や農業に関する体験イベントを身近に感じる」と答えた人が40.6％を占めていました。こうした食育など体験学習のニーズの高まりを受けて、ラーメン教室のようにプロの現場で食を体験できるプログラムが注目されていると考えられています。

「ラーメン教室」に参加されたご家族からの声

画像提供：株式会社ナナシフードサービス

七志の「ラーメン教室」は、横浜市・川崎市・町田市・相模原市の各店舗で毎月開催されています。参加者のご家族からは、「自分だけのスペシャルラーメンを作れるのが最高！」、「トッピングを自由に盛りつけられて夢みたい」、「普段見られないキッチンの中に入れて特別感があった」など、喜びの声が多数寄せられているそうですよ。

11月からは貸し切り開催がスタート！

画像提供：株式会社ナナシフードサービス

11月からは4人以上で希望日に貸し切り開催できるようになったそうです。ナナシフードサービスによりますと、今後は、より子どもたちの「食育」につながる内容へとブラッシュアップを進めるほか、訪日外国人の受講者増加を受けて、英語対応や多文化交流の要素も取り入れていく予定だそうです。

区内では「いしばし×七志 淵野辺店」で申込受付中です

いしばし×七志 淵野辺店

プロの厨房で調理体験ができるうえ、オリジナルラーメンも満喫できる七志の「ラーメン教室」。区内では淵野辺駅南口から徒歩2分の場所にある「いしばし×七志 淵野辺店」で予約を受付中です。2025年11月から貸し切りも可能になりましたので、ご家族やグループで週末の新しい過ごし方・体験学習の一環として、オリジナルラーメン作りに挑戦してみてくださいね。