【相模原市中央区】角上魚類で新春恒例「初荷まぐろ」解体実演販売が開催されます! 1/5(月)に清新5丁目の「相模原店」を含め店舗限定で開催

【相模原市中央区】角上魚類で新春恒例「初荷まぐろ」解体実演の開催決定! 1/5(月)に清新5丁目の「相模原店」を含め店舗限定で開催

プレスリリースより

鮮魚専門店として親しまれている「角上魚類」が、2026年1月5日(月)に店舗限定で「初荷の国産 生本まぐろ」解体実演販売を開催します!

【相模原市中央区】角上魚類で新春恒例「初荷まぐろ」解体実演の開催決定! 1/5(月)に清新5丁目の「相模原店」を含め店舗限定で開催

角上魚類 相模原店

新年最初の市場で競り落とされた“初荷まぐろ”を使った、毎年人気のイベントで、清新5丁目の「角上魚類 相模原店」も対象店舗となっています。

【相模原市中央区】角上魚類で新春恒例「初荷まぐろ」解体実演の開催決定! 1/5(月)に清新5丁目の「相模原店」を含め店舗限定で開催

初荷のまぐろ 左奥に見えるのが初荷上り旗(プレスリリースより)

“初荷(はつに)”とは、新年最初に市場へ運ばれる水産物のこと。縁起物としても知られ、店頭では豪快なまぐろの解体ショーが行われます。切りたての大トロ・中トロ・赤身のほか、頭肉やカマなどの希少部位も特別価格で販売され、普段はなかなか出会えない部位に出会えるのも魅力です。

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プレスリリースより

今年のまぐろは、京都府伊根町で育てられた短期養殖の生本まぐろ。自然に近い環境で育てられ、脂のりの良さが特徴です。(※天候などの影響で出荷が難しい場合は、長崎県や島根県産に変更される可能性もあります。)

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相模原店にて掲示されていた告知ポスター

解体実演の開始時間は店舗ごとに異なります。相模原店は14時スタートです。事前に公式サイトで確認しておくと安心です。

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ジャンケン大会(プレスリリースより)

当日は、頭やカマ、中落ちなどの希少部位をかけた「ジャンケン大会」も予定されており、子どもから大人まで楽しめる内容になっています。

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プレスリリースより

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角上魚類 相模原店

新年の食卓を彩る特別なまぐろをゲットできるチャンスです。気になる方はお近くの「角上魚類 相模原店」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

プレスリリース

角上魚類 相模原店
住所
〒252-0216 神奈川県相模原市中央区清新5丁目27番13号
営業時間
【年末年始の営業時間】
12/26(金) 10:00~19:00
12/27(土)~12/28(日) 9:00~19:00
12/29(月) 7:30~19:00
12/30(火) 5:00~19:00
12/31(水) 3:00~19:00
1/1(木)~1/2(金) 8:00~18:00
1/3(土) 9:00~18:00
1/4(日) 店休日
1/5(月)より通常営業

【通常営業時間】
(平日)10:00~19:00
(土・日・祝日) 9:00~19:00
定休日
2026年1月4日は店休日
電話番号
042-775-5801

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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