【相模原市中央区】今でも変わらず人気のラーメン店『壱発ラーメン』
相模原に数あるラーメン店の中でも高い人気を誇る【壱発ラーメン】
国道１６号線相模原駅入口から上溝方面へ直進し、てるて公園入口交差点を進むとすぐ見えます。
壱発ラーメンを通り過ぎ和菓子の源吉兆庵の所の路地を左に入ると専用の駐車場があります。
入口から入るとすぐに券売機があるので食券を購入します。
店内には、メニューの写真が貼ってあるので迷ったらこちらを参考にすると良いと思います。
カウンターには、調味料が並んでいます。
私の中で壱発ラーメンと言えば、コレ！だいこんチャーシュー正油！！ラーメンには、珍しい大根の千切りをドレッシングで和えたものを乗せています。
チャーシューは、器の周りに8枚。千切り大根・メンマ・わかめ・のりが乗ってます。
チャーシューは、箸で持ち上げるとちぎれてしまう程柔らかいです。
麺は、細麺。濃すぎない正油味のスープが、しっかり絡んできます。相変わらず、ボリュームがあります。
定期的に、食べたくなる味です。
壱発ラーメンは、こちら↓
momochan
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