【相模原市中央区】塩ラーメンで人気のラーメン店『六花』。塩ラーメン以外に、じつは醤油ラーメンもオススメなんです。
まだオープンして1年ですが、すでに人気ラーメン店となっている【六花】
駐車場は、お店の横に4台分あります。
店内は、カウンター席と壁際にテーブル席が並びます。入口に券売機があるので食券を購入します。
【醤油ラーメン】750円。塩が人気のラーメン店ですが、じつは醤油ラーメンもオススメなんです。
北海道トモエ醤油再仕込み醤油・相模原井上醤油・兵庫足立醤油をブレンドした醤油ダレを使って作った醤油スープは、ほんのりした甘みの中にコクがあり飲みやすいです。
キレイに盛り付けされたストレート麺。スープが絡んで食べやすいです。具材は、チャーシュー・のり・メンマ・ネギ・三つ葉がのっていて麺と一緒に食べると旨味が増します。
こちらの店主は、なかなか研究熱心でよく限定ラーメンも出しています。タイミングが合えば、限定ラーメンも食べてみたいですね。
六花は、こちら↓
momochan
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