【相模原市中央区】7月27日に市役所近くにオープンした『鉄板焼き居酒屋みぞまる』のランチに早速行ってみました!
先日、2021年7月27日にオープンした【鉄板焼き居酒屋みぞまる】
islesキッチンの跡地に新たにオープンしました。
この辺では、珍しい【明石焼き】10個入り650円が食べられます。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
ランチメニュー。名物の明石焼きは、通常650円ですがランチタイムは100円引きの550円で提供しています。焼きそば定食やピラフの定食などが揃っています。
【明石焼き】ランチ550円。明石焼きは、10個のっています。
焼き立てアツアツの明石焼き。たこ焼きと違って玉子でくるんでいるから柔らかくフワフワです。
柔らかくて、箸で持つと崩れそう。
一緒に付いてくるお出汁に浸していただきます。明石焼きをお出汁の中に入れたら、崩して食べるのが良いそうです。フワフワの明石焼きにお出汁の味が染みて優しい味です。ランチは。生麺を茹でて作る焼きそば定食もあるので、また食べに来たいと思います。
鉄板焼き居酒屋みぞまるは、こちら↓
momochan
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