【相模原市中央区】矢部の洋菓子店「セ・ラ・セゾン!相模原本店 」の『Kyo-Do Project(協働プロジェクト)』から生まれた相模原銘菓をご存知ですか?
矢部1丁目にある洋菓子店「セ・ラ・セゾン! 相模原本店」。「第5回相模原お店大賞」も受賞しており、地域に愛されているお店です。
その「セ・ラ・セゾン!」の相模原市の特産を使った濃厚なマドレーヌ、「相模原ふふふん♪」をご存じですか?
相模原市で特産品を生産される方々や、地域の障がいのある方々と連携し、普通に助け合える社会を目指す『Kyo-Do Project(協働プロジェクト)』から生まれた、相模原ブランド銘菓です。
口の中に広がった香りで思わず「ふふふん♪」と口ずさんでしまう銘菓になって欲しいという想いから名付けられたそうです。素敵なネーミングですね!
相模原市の特産のブルーベリー、柚子、きなこを使った3種類のマドレーヌがあります。
こちらは柚子味となります。
柚子の爽やかな香りとバターの香りが口の中でふわっと溶け合う、香り豊かな濃厚なマドレーヌです!
洋菓子作りで地域や相模原をまるごと応援する活動を続けている「セ・ラ・セゾン!」。お土産などを探している方やそうでない方も、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
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