【相模原市中央区】手作りの味に癒されます。アットホームな雰囲気に包まれた喫茶店、「70’s Cafe」が11/8(金)にグランドオープン！

2024年11月8日(金)、相模原駅南口から徒歩約7分のさんはぜ通り沿いに「70’s Cafe（セブンティーズカフェ）」がグランドオープンしました！

「70’s Cafe」はモーニングからランチ、午後はティータイム、夜は”ちょいのみタイム”も営業する喫茶店です。理容店の「CUT HOUSE SHOHJI」のお隣りにあります。

白が基調の明るい店内です。オーナーさんとご友人の女性のお二人で切り盛りされているそうで、手作りのお料理やスイーツが自慢のお店です。

モーニングの時間に訪問させていただきました。こちら↑はセットのメニュー表です。

こちら↑はモーニングで選べるドリンクメニュー。ノンカフェインのコーヒーやノンカフェインティーもあるので、カフェインが苦手な方もコーヒーや紅茶を楽しむことができます。

こちらはモーニングメニューの１つ、「ジャムトースト＋コールスロー＋ドリンク」セット↑となります。ドリンクはノンカフェインコーヒーです。びっくりしたのはりんごジャムの量！小皿いっぱいに盛り付けられています。厚みのある食パンにバターがたっぷり塗られていて、食べ応えがあります。ソーセージもパリっとはじけてジューシーです！

コールスローはシャキっとした歯ごたえに、さわやかな酸味とお野菜そのものの甘みが引き立つ一品です。

りんごジャムもなんとお店の手作り。りんごそのものの甘味を生かして作られています。そのままでもいただけるやさしいお味です！お店の方が「ジャムをアイスクリームにのせても、とてもおいしいですよ」とおっしゃっていました。ティータイムも気になります！

こちら↑は「フード&スイーツメニュー」です。

オーナーのご友人でいらっしゃる店員さんはお漬物を作るのがご趣味だそうで、「ハヤトウリのたまり漬け」をサービスして下さいました。シャキシャキした歯ごたえがたまらない、お酒が飲みたくなるお漬物です！ハヤトウリは今の季節しか市場に出回らないそうです。箸休めとして、夜の「ちょいのみタイム」などに提供する予定だそうです。

オーナーさんは”ふぐ調理師免許”もお持ちの方。「少し焦がしてしまってお店には出せないけど…」と、ランチタイムの看板メニューの1つである「うちのカレー」をお味見としてサービスしてくださいました！豚バラ肉を使い、野菜や果物だけでトロミを出したカレーです。豚肉のコク、野菜や果物の甘味や酸味、スパイスの香りが複雑に絡み合い、とても味わい深いカレーです。お店の皆様、お漬物やカレーのサービスをありがとうございました！

各テーブルに置かれていた「とらねこものがたり」という、猫がバイオリンを弾いている絵が表紙の絵本。気になりオーナーさんに伺ったところ、オーナーさんのご主人が画家さんでおられ、こちらの絵本はご主人による作品だそうです。

お店の壁にもオーナーさんのご主人の絵が飾られていました。しばらくは、月ごとに絵を掛けかえていく予定だそうです。こちらも楽しみですね！

こちら↑がお店の営業時間となります。平日と土日祝日は営業時間が異なりますのでご注意ください。また、モーニングは平日のみとなります。

お二人とも明るいお人柄で、まるで実家に帰ったかのような、あたたかな空気に満たされたアットホームなお店「70’s Cafe」。気になる方は、手作りのこだわりの味のお料理やスイーツはもちろん、お二人の人柄に触れて元気をもらいに行きませんか？

情報提供者さま、情報提供をありがとうございました！

「70’s Cafe」はこちら↓