【相模原市中央区】星が丘3丁目にある「江戸前寿司ちかなり」で季節限定の恵方巻の予約受付が開始されています！冷凍温寿司の販売も
星が丘3丁目にある「江戸前寿司 ちかなり」で季節限定の恵方巻の予約受付が始まっています！ 今回は店舗の様子や、恵方巻、ランチメニューの他、冷凍温寿司についてもレポートします。
「江戸前寿司 ちかなり」は星が丘の地で2008年に創業した地域に愛されているお寿司屋さん。味・鮮度にこだわった本格江戸前寿司が人気で、海鮮焼きやA4～A5の黒毛和牛を使用したお料理、手打ち蕎麦など、お寿司に留まらない、幅広いメニューを展開しているお店です。2022年には東京の六本木に「六本木 鮨 ちかなり」をオープンされたそうです。
こちらがお店正面の外観です。黒地に金文字で書かれた「江戸前寿司 ちかなり」の大きな看板が目印です。
こちらがお店の入り口。暖簾をくぐりますと、
広々とした空間に大きな水槽、そして一枚板の立派なカウンターが出迎えてくれます。左奥にはドリンクバーコーナーもあります。
人気の、水槽がある「五の部屋（個室）」
カウンター以外の席は完全個室で、周囲に気兼ねなくお食事を楽しめます。お祝いや接客に、そして気軽にランチなど、あらゆるシーンで利用がしやすいお店です。
ちかなりの2025年の恵方巻
そろそろ節分も間近ですね。「江戸前寿司 ちかなり」では、この季節限定のスペシャルな恵方巻の予約販売が開始されています。 今年の恵方巻はこちら↓
「江戸前寿司 ちかなり」より画像提供
●二品目は「特選海鮮トロたく巻き」。中落ち、たくあん、甘エビ、イカ、とびっこ、サーモンが贅沢に使用されており、お子様にも喜ばれる恵方巻となっています。
どちらの恵方巻も一本丸ごとサイズと、ハーフサイズが選べます。また前日までの予約でこちらの値段から10％割引となりますので、事前の予約購入がおススメです。
ランチメニューについて
ちかなりでは、注文はすべてこちらのタッチパネルでできます。写真付きのメニューをみながら、落ち着いてオーダーすることができます。ランチセットだけでなく一品料理も多数選べるそうです。
こちら↑は定番人気の【お好み御膳】に【さくら御膳】、【ちらし御膳】。そして【本まぐろ・ネギトロ御膳】、【サーモンいくら御膳】です。こちらの５つの御膳ですが、日替わり小鉢とドリンクバー付きで、特に人気があるラインナップ。店長さんにおたずねしたところ、中でも好きなネタを4種類選べる【お好み御膳】は8割以上（！）の方が注文される一番人気のランチセットだそうです。
スペシャルランチコース
【特別握りセット】や【スペシャルランチコース】など、少し贅沢なランチを楽しみたい時や、お祝いなど、特別な日にぴったりなセットも提供されています。
お子様セットももちろんあります！ ドリンクバー付きです♪ その他にもご紹介しきれなかったランチセットがありますので、食べてみたいランチを探してみて下さいね。
冷凍温寿司の販売も
カウンター横にあり気になったこちらのお寿司、「冷凍温寿司」という、なんとレンジで温めて食べられる冷凍のお寿司だそう。
こちら↑が「冷凍温寿司」のメニューです。お店の方によると、おススメは一番人気の「バラちらし」とのこと。
こちらが↑経木でできた器に入っている冷凍の「バラちらし」です。
レンジで加熱する前はこのような状態です。
レンジで加熱したあとの「バラちらし」です↑。食してみると、まるで出来立てのバラちらしをいただいているかのよう。
冷凍と聞くと、魚の匂いや水分の分離などが気になるところですが、海老はプリプリで、絹さやはシャキシャキの歯ごたえ。しその香りが立ち、酢飯も口触りがよく美味しいバラちらしです！ 職人さんの技術はもちろん、冷凍技術にも驚きます。自宅にいながら本格的なお寿司をいつでも気軽に食べられるのは嬉しいですね。
今年の節分は2月2日(日)で、恵方は西南西です
季節限定の恵方巻の他、人気のランチセット、冷凍温寿司などのレポート、いかがでしたか？ 2025年の節分は2月2日(日)で、恵方は西南西です。事前予約割引もありますので、一年の無病息災などを願いつつ「江戸前寿司 ちかなり」の恵方巻を味わってみて下さいね。
「江戸前寿司 ちかなり」はこちら↓
